محوج مخصوص26%
25 كجم (25,000 جرام)
صافي: 22.10 كجم
سادة فاتح21%
20 كجم (20,000 جرام)
صافي: 17.64 كجم
توليفة إسبريسو32%
30 كجم (30,000 جرام)
صافي: 24.75 كجم
فرنساوي21%
20 كجم (20,000 جرام)
صافي: 20.10 كجم
BOM-SULTAN-ROYAL-01وسط
محوج مخصوص
حجم الدفعة25 كجم (25,000 جرام)
فاقد التحميص15.2%
الصافي المتوقع22.10 كجم (22,100 جرام)
إصدار الشجرةv4.0
شجرة المكونات المتصلة (BOM Graph)2 بن أخضر2 محوجات وإضافات
المرحلة 1: عقد البن الأخضر الخام (الجرامات الصحيحة)
G1GB-ETH-YIRG-G1
بن أخضر إثيوبي ييرغاشيف G1 مغسول
15,000 جم60% • 6,375 ج.م
G2GB-COL-SUP-18
بن أخضر كولومبي سوبريمو هويلا
10,000 جم40% • 3,900 ج.م
بعد التبريد ← إضافة عقد التحويجة السرية
المرحلة 4: عقد المحوجات والإضافات (بالجرام)
01SPC-CARD-JUMBO
حبهان أخضر غواتيمالي جامبو ملكي (تحويجة سرية)
750 جم3% • 1,237.5 ج.م
02SPC-MASTIC-CHIOS
مستكة يوناني خيوس وجوزة الطيب الفاخرة
150 جم0.6% • 480 ج.م
الفاقد والصافي
البن الأخضر الداخل25 كجم (25,000 جرام)
الفاقد الحراري-3,800 جم
المضاف من المحوجات+900 جم
الصافي النهائي22.10 كجم (22,100 جرام)
محاكي التكلفة الصافية
تكلفة البن الأخضر10,275 ج.م
تكلفة المحوجات + التحميص2,097.5 ج.م
Cost_net (سادة/كجم)502.59 ج.م/كجم
صافي الكيلو المحوج559.84 ج.م/كجم
الطحن والتعبئة
أكياس 125 جم176 كيس
أكياس 250 جم88 كيس
أكياس 500 جم44 كيس
أكياس 1 كجم22 كيس